Un petit tour au marché espagnol

A mon départ pour l'Espagne, la question était : Comment acheté des fruits et des légumes qui ne viennent pas d'Espagne en Espagne, tout en voulant favoriser les produits locaux ??? La question est déjà pas évidente. Mais alors, la réponse !!! (rires)
Je n'adhère pas spécialement aux jolies petites serres d'Espagne qui emploient des immigrés africains clandestins ou qui n'ont pas trop eu le choix de bosser là. Je n'adhère pas trop aux fruits et légumes qui n'ont aucun goût. Je ne suis pas spécialement partisane des trucs transgéniques, aux insecticides et pesticides "digestifs", aux trucs avec racines qui ne poussent pas dans la terre !!!! Elle est belle la science !!! La science à la rigueur, mais pas dans mon assiette !
Premier truc à éviter : les fruits et légumes de supermarchés !! Ils sont brillants. Ils attirent l'oeil !! Ils ont une douce lumière qui les rend d'une plus jolie couleur. Et puis, ils sont bien rangés, tous de même couleur, de même taille et de même poids. Vous êtes sûr que ce ne sont pas des sosies ? Comment plusieurs arbres différents peuvent faire des fruits si identiques ?? Un homme et une femme ne peuvent pas faire un enfant identique aux autres, non ? Alors comment ça se fait qu'on trouve cela chez nos amis, les fruits et légumes de supermarchés ???
Normalement, au marché, on évite un peu plus les fruits et légumes de serres. On y trouve des bananes un peu noires, des tomates un peu vertes, des topinambours super durs à éplucher vu la complexité de la forme, des salades avec des limaces et de la terre ... Bien entendu, on y trouve des revendeurs. A nous, de trouver le producteur local ! Je pense à notre petit producteur adoré du marché de Villeurbanne. Il était super sympa. Ca donnait bien envie de se lever tôt pour y aller. Le côté humain du marché est très importante aussi. La fidélité ca se mérite ! Ce n'est pas une carte en plastoc qui va me donner plus envie d'aller dans un supermarché que dans un autre. Et puis, va demander des conseils de cuisine à la caissière !!! Je ne suis pas sûre qu'elle pourra bien y répondre !!
Comment expliquer qu'aujourd'hui lundi 12 janvier 2009 à mon petit marché de quartier de Salamanque, j'ai vu sur l'étal des fraises ??? Des fraises !!! Si j'avais un petit jardin en France, mes fraises seraient appétissantes au milieu de l'été !!!
Avec une photo d'un étal de marché, on devrait pouvoir deviner quelle est la saison et même quel est le mois dont la photo a été prise. Un test :

Alors ???? J'attends vos réponses !!!! Ce n'est pas très difficile !!!!