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Repas à thème

Lundi 13 octobre 2008
Avant de vous racontez un peu comment s'est déroulé ce repas qui a duré trois heures de préparation et un peu moins de cinq heures de "dégustation", de plaisir et de "calorisation" (verbe inventé autour du nom commun "calorie")

Par Forestrasta
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Mardi 14 octobre 2008
Dimanche, il était prévu qu'on fasse un repas français. C'est Elisa qui en a eu l'idée ( on peut la remercier !!!). Le samedi, on s'est rejoins à Carrefour express pour faire les courses (ou les commissions ...). On pensait faire une gougère en entrée puis du gratin dauphinois, viande, fromage et en dessert crêpes ou tarte tatin. Comme j'étais pas sûre de trouver un moule à tarte entre le samedi et le dimanche, on s'est rabattu sur les crêpes. En même temps, les Français sont connus pour leurs crêpes. C'était l'occasion idéale.
Dimanche matin, avec quatre heures de sommeil derrière moi, je suis partie chez Elisa où devait se dérouler LE repas. J'avais avec moi tellement de choses que j'ai pris ma grosse valise. J'ai traversé ainsi Salamanque. Quand je suis arrivée chez Elisa, j'étais en sueur. Comme il faisait froid, j'avais mis mon gros anorak, mon écharpe et mon bonnet. Je n'avais pas pris en compte le poids de ma valise.
On s'était donné rendez-vous avec Elisa à midi pour préparer le repas. Les invités devaient venir vers 3h. On a du commencer le repas vers 3h45. Il s'est terminé vers 7h30 / 8h. La préparation du repas s'est bien passée. J'ai fais les crêpes en premier. Ça a été super bien (mieux que d'habitude), pâte à crêpes idéale : fluide, sans grumeaux, etc. Et s'il vous plaît, SANS batteur électrique. Ensuite, on fait la gougère en suivant ma recette. Et pendant la cuisson de la gougère, on a épluché les pommes de terre. Et là, on a suivi la recette d'Elisa en gardant mes proportions, plus ou moins.
Quand nos invités sont arrivés, on s'est mis autour de la table. Il y avait Phillip, Judith, Lando, Francesca, Caro et Nuria (plus nous, évidemment). Elisa leur a expliqué qu'il fallait parler un peu français pour une petite vidéo (que vous avez pu admirer ...). C'était le premier petit jeu du repas. J'avais emmené mon Pastis (très important). On a bu du vin espagnol. Pour la viande, ça a été un peu plus compliqué. En effet, Elisa l'avait mis au congélateur. Oh my God !!! De la viande, au congélateur, pour la manger le lendemain ??? Elisa a dit que c'était moi qui m'occupait de la viande. En effet, vu mon père, je ne peux être que spécialiste. Enfin, je me suis retrouvée avec de la viande congelée entre les mains. Pas facilement à faire cuire de la viande congelée alors que les invités attendent que le second plat arrive. Vite, vite, vite !! J'ai fais ce que j'ai pu. C'était pas aussi bon que lorsque mon père fait cuire la viande. La prochaine fois, ce sera peut-être meilleur (j'espère). Ensuite, on a servi le fromage. On avait acheté seulement du Brie mais Elisa a glissé quelqu'uns de ses fromages (et elle a bien fait !). Ensuite, crèpes. Ouais, je sais, c'était un repas tout sauf équilibré : aucun légumes, ni fruits. Il fallait faire des plats typiques français. En légumes, la seule chose que je connais, typiquement français, c'est la Ratatouille. Mais, ce n'est pas franchement la saison. Pour les crèpes, j'ai commencé à en faire quelqu'unes. Pas évident avec du beurre : l'huile d'olive peut donner un goût étrange aux crèpes. Je ne sais pas pourquoi Elisa a pensé que j'étais spécialiste des crêpes. A l'appartement, c'était Sylvestre qui les faisait, pas moi. Et puis, ensuite, chaque invité a fait sauter sa crêpe. C'était assez marrant. Je ne sais pas pourquoi mais les allemands avaient un peu de mal. Ensuite, on les a mangé. Puis, comme il restait encore de la pâte (on avait manger qu'une crêpe chacun), on en a refait. C'est Elisa qui s'en ait occupé, avec Lando. Lando s'est regalé de crêpes. Je ne sais pas combien il en a mangé mais ... pas mal.
Ensuite, est venu le moment des départs. Francesca, Judith et Caro sont parties. Nuria, Lando et Phillip nous ont aidé à tout ranger, surtout Lando qui a fait la vaisselle (un homme faire la vaisselle !!!). Je suis rentrée avec eux (avec ma valise plus légère). On s'est donné rendez-vous lendemain pour visiter Alba de Tormes.
Par Forestrasta
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Mercredi 22 octobre 2008
Dimanche : repas autrichien.

Rendez-vous le soir chez Lando à 9h. Bien entendu, on ne dira pas que je suis partie un heure à l'avance pour aller à un appart qui était à un quart d'heure, même pas, de mon appartement. Et puis, on évitera de parler de ma non-invitation (j'ai su l'heure et le lieu grâce à gentille Elisa).
Après avoir traîné dans le quartier pendant un moment, je me suis dis qu'un quart d'heure d'avance, ça ne serait pas trop grave. Donc, je suis arrivée un peu en avance. J'ai proposé d'aider mais on m'a répondu "Non" et à la question "Pourquoi?", on m'a répondu "Parce que t'es française.". Arfff ... Alors, j'ai regardé quelles musiques Lando avait sur son ordinateur. Puis les premiers autres invités sont arrivés. J'ai essayé d'aider. J'y suis un peu arrivée. Phillip est arrivé avec une chaise sous le bras. Il en manquait une et comme il habite deux rues derrière, il a été réquisitionné. Truc marrant aussi : il est venu en tatanes (string pour pied) avec des chaussettes. Style tipiquement allemand, je crois. Non?

Il y avait Lando et Judith (les deux cuistots de la soirée), Phillip, Elisa, Francesa, Caro et Stefan (t'as vu Elisa, hein?) (En même temps, je viens de regarder ton commentaire pour m'en rappeler ...). Stefan ne mange ni légumes, ni fruit et boit que du soda pendant le repas. C'est un ... style !!! Et en plus, il est tout maigre !!!
Pour vous dire le menu ça va être dur !!! Elisa me souffle : griaSSknôdlsuppn (les deux "s" sont la lettre allemande), Wiener Schnitzel, Kaiserscmarrn, Schmeckt Guat. Hé, Hé !!! Ca vous aide vachement, hein? Parce qu'en plus, c'est en autrichien (normalement, je ne peux pas vous le certifier). L'entrée était un bouillon avec des espèces de morceaux de gougère ( ou un truc dans le style). C'était pas mal. C'est Judith qui l'a préparé. Ensuite, on a eu droit à une salade de pommes de terre avec des oignons crus. En viande, on a mangé des escalopes panés (avant, je ne savais pas que c'était la spécialité de l'Autriche). En dessert, nous avons pu dégusté des morceaux de crêpes avec de la "compote" (salade de fruits, en fait). C'était bien bon et à la fin, on était tous bien calé.
Bien entendu, nous avons été filmé lors de la lecture du menu (on devait lire le menu). Je n'ai pas la vidéo mais j'imagine que ça devait être comique. J'ai négocié avec Lando pour échanger mes recettes françaises contre ses recettes autrichiennes. J'ai réussi aussi à aider à la fin du repas pour faire la vaisselle et remettre les tables aux bons endroits. On a mangé un peu de turron bizarre : à la pâte d'amandes. je l'ai trouvé un peu trop sucré. Je préfère celui d'Alicante.
Dimanche, le repas sera allemand ou ne sera pas. Phillip et Carol qui ne sont pas de fins gourmets, parait-il, angoissent un peu mais, je suis convaincue qu'on va se régaler encore une fois.
Par Forestrasta
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Samedi 6 décembre 2008
Ca faisait un moment qu'on avait plus entendu parler de "repas à thème", non ? Ca faisait un moment que je réclamais ce repas allemand. A la base, Elisa a lancé le truc avec le repas français. Puis, ça devait être aux allemands, puis aux autrichiens pour finir avec les italiens (même si Francesca était seule pour ce repas !). Mais voilà, Caro et Phillip, nos allemands salmantinos, ont déclaré qu'ils n'étaient pas bons cuisiniers. Lando et Judith les ont "remplacés". Mais, j'avais l'espoir qu'un jour, Phillip et Caro nous mijoteraient un bon petit repas. Et ce jour est enfin arrivé : dimanche 30 novembre 2008 !!! J'ai appris qu'en fait, Caro avait enfin cédé pour ce repas parce que le 1er décembre est le jour d'anniversaire de Phillip (pas que d'Emilie !!! J'ai pas oublié !). Le repas était en fait qu'une escuse pour cacher une fête d'anniversaire. D'un certain côté, je trouve ça dommage : j'aime bien manger !!
Alors, le repas était prévu à 20h30 à l'appartement de Caroline. Le cadeau prévu était un espèce de poster avec les photos de chacun avec un petit mot. On est allé avant chez Judith pour écrire le petit mot. C'est là où j'ai retrouvé Elisa. Il y avait aussi Lando puis Francesca nous a rejoint avec Cristina (une italienne qui est allée à Alba de Tormes avec nous et qui est allée à Segovie avec les copains mais sans moi, et elle va aider Francesca pour le prochain repas). Pour ne pas que Phillip soupçonne quoi que ce soit, on est tous venu séparement. Moi je suis venue avec Elisa. On s'est tous redit bonjour tout ça, c'était sympa ! Caro avait invité aussi Ramon (je vous en ai déjà parlé je crois, dans l'article qui s'appelle "La soirée du samedi soir", je suis allée à son anniversaire). Mais, Ramon est arrivé alors qu'on avait terminé le second plat et qu'on allait passer au dessert.

Le repas fut composé de : Une salade composée (avec du jambon espagnol, je crois !), puis un plat typiquement allemand et des morceaux de fruits à faire tremper dans du chocolat fondu (fondue de chocolate ça s'appelle en espagnol !). Alors, je dis "un plat typiquement allemand" parce que, bien entendu, je ne me souviens pas du nom allemand. Il y avait de l'oignon et une espèce de pâte (Elisa, aide moi !!!!). Ca faisait un gratin. Ca sentait la soupe à l'oignon. Quelqu'un connaît ??? Bon, la salade et le dessert, je ne pense pas que ce soient typiquement allemands. Mais, je suis contente qu'on ait enfin mangé allemand. Faut que je demande la recette de ce plat "typique" à Caro et à Phillip. En même temps, je n'ai toujours pas les recettes de Lando.
A la fin du repas, Oh Surprise : Laura, la collocataire de Judith l'appelle en lui disant qu'il y a un gros problème à son appartement avec ses collocataires, elles ont jetés ses affaires par la fenetre ou quelque chose comme ça !Judith s'en va vite. Elle reviendra une heure plus tard (je crois) avec le poster, le gâteau d'anniversaire fait par Lando et Judith, et plein de copains. Grosse surprise pour notre cher Phillip. On a tous chanté une chanson qu'a écrite Judith pour l'anniversaire de Phillip  sur un air autrichien, accompagné par Judith à la guitare. C'était très sympa comme ambiance. Je tiens à préciser que le cinquième couplet est ironique : Phillip est un garçon très timide. C'est rigolo : quand on parle de sexe, il est souvent gené. C'est mimi tout plein !!!

Estribillo : Holadiria, Holadiro, Holadiria, qué digas tu !?


1°)Cuando Phillip empieza, empieza a pensar

La primera palabra es siempre Doner (« Dona »)


2°) Disfruta su vida y siempre sonría

Por eso sus fotos son una poesía


3°) Es que hay algo muy raro en su cabeza,

A veces piensa a mujeres, pero prefiere cerveza.


4°) El Phillip se mueve y mueve como ?

Se mueve muy libre y disfruta eso !


5°) los demás que hablamos con phillip normal,

son sobre violencia y sexo fatal !


6°)Qué lo estas disfrutando en tu vida andando,

Al final, te deseamos « Feliz cumpleaños ! »

Refrain :Holadiria, Holadiro, Holadiria, que dis-tu ?


1°)Quand Phillip commence, commence à penser,

Le premier mot est toujours Doner.


2°) Il profite de la vie et sourit toujours

Pour cela ses photos sont une poésie


3°) C'est qu'il y a quelque chose de très extravagant dans sa tête,

Quelques fois il pense aux femmes, mais il préfère la bière.


4°) Le Phillip se bouge et bouge comment ?

Il se bouge très libre et profite de ça !


5°)Les autres qui parlent avec Phillip normal,

c'est sur violence et sexe fatal !


6°) Que tu profites de la vie sur ton chemin,

Au final, nous te souhaitons “Joyeux Anniversaire !”

On a fêté ça avec un mousseux. On a bu à la bouteille. Ca m'a permis d'avoir des photos de chacun.  Puis, on est allé faire la fête plus loin : les voisins de Caro ont sonné pour dire que si on continuait à faire du bruit, ils allaient appeller la police. Pourtant, il était minuit et un dimanche soir ! On est en Espagne ou pas ?
On est allé en direction du centre-ville. Il neigeait ! Plusieurs personnes nous ont quitté sur le chemin. Caro et Judith nous ont rejoinds plus tard. Elles ont un peu rangé le repas et tout ça. Les rues de Salamanque étaient désertes ! Pas un étudiant en soirée !! Bizarre ! On est allé à Paniagua. Il y avait pas grand monde. On était un peu près dix. Phillip a commandé cinq bières. Moi, je ne me suis pas trop attardée : j'avais un peu trop mangé, je crois. Vous imaginez ? Deux desserts !!! Et le second était un gros gâteau avec plein de crème et de chocolat !!!
                                          
Par Forestrasta
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